Moliere San Telmo
Cena Show
MENU "A" CENA SHOW DISCO
Entrada
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- Tartin de hongos , queso azul, lecho de hojas verdes.
- Buñuelos tibios de maiz y queso, salsa atomatada picante.
Plato Principal
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- Suprema Florentina, papas españolas.
- Strgonoff con Rissoto de verdeo y Parmesano.
Postre
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- Chocotorta , salsa carmel.
- Flan de coco con crema batida.
Bebida
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- San Telmo Malbec, Chardonnay (una botella cada dos personas)
- Cerveza Quilmes (una jarra cada dos personas)
- Gaseosas Línea Coca Cola
- Agua mineral Eco de los Andes
Moliere San Telmo
Cena Show
MENU "B" CENA SHOW DISCO
Entrada
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- Tiradito de salmon fresco y sesamos, hojas frescas de rucula, aliño de naranjas y oliva.
- Profisteroles de mollejas y puerros, Bouquet de hojas verdes.
Plato Principal
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- Bondiola de cerdo braseada en cerveza negra, salteado de tomates,verdeo y papas cuña.
- Suprema rellena de queso en crocante de panceta, pure rustico y brocolis.
Postre
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- Copa Mousse de limon con salsa de frutillas .
- Brownie con crema helada y salsa tibia de chocolate.
Bebida
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- Alma Mora Malbec, Chardonnay (una botella cada dos personas)
- Cerveza Quilmes (una jarra cada dos personas)
- Gaseosas Línea Coca Cola
- Agua mineral Eco de los Andes
Moliere San Telmo
Cena Show
MENU "C" CENA SHOW DISCO
Entrada
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- Clásica ensalada Caesar, Langostinos grillados, variedad de brotes
- Plato de Jamón Serrano, Palmitos, berenjenas escabechadas
Plato Principal
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- Tournée de lomo en salsa de hongos y setas, Hojaldre de papas, zanahorias glaseadas
- Darné de salmón en salsa cítrica, Chambotta de verduras, arroz Yamani
Postre
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- Copa de Mousse de limón, frutos rojos
- Mousse de chocolate y crema
Bebida
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- Alma Mora Reserva Malbec, Reserva Chardonnay (una botella cada dos personas)
- Cerveza Quilmes (una jarra cada dos personas)
- Gaseosas Línea Coca Cola
- Agua mineral Eco de los Andes